Østerrike

Schloss Gobelsburg  Riesling Urgenstein 2005
Fin vin, epler og fersken, fast og fint bitt i smaken med strålende syrer. God lengde og balanse, ganske eplete i stilen.

Schloss Gobelsburg  Grüner Veltliner Tradition 2004
Fine mineralske undertoner med begynnende modning med snev av honning, røk og flint. Elegante, grønne epler her og, kanskje litt lav i syrene?

Schloss Gobelsburg  Grüner Veltliner Ried Lamm 2006

Mye alkohol her (14,5%). Disse 2006erne har blitt geniforklart i det store utland, men alkoholnivået her ga grunnlag for delte meninger i diskusjonen. Nesten noe salt-og sjøaktige undertoner, med rik frukt og lang, ferskenaktig ettersmak. Fantastisk grep i munnen, men er man lett allergisk til alkoholstikk bør man være litt forsiktig her……….

Jamek Riesling Ried Klaus Smaragd 2002
Fin mineralitet med snev av modne epler og pærer på smak, utsøkt balanse og finish. Utvikler seg fint med luft.

Prager Riesling Ried Klaus Smaragd 2001
Mineralsk, magrere stil (mer minimalistisk vinmaking?). Stram, stilig og elegant med kjølige grønne epler, for ung. Særdeles lovende vin.

Jamek Riesling Ried Klaus Smaragd 2001
Veldig preget av røyk og mineraler på nesen. Ikke så lineær som foregående vin, mer moden og kompleks, behagelig og litt lett stil.

Nigl Riesling Privat 2006
En kontroversiell flight med Nigl-viner. Veldig ren nese med preg av unge, grønne pærer. Mye alkohol, lett syntetisk frukt, massiv med snev av stikkelsbær. Vinforum og DN var dramatisk uenige i vurderingen av denne vinen. Kanskje dette går bra, mye materiale her, men dette er jeg kritisk til….

Nigl Riesling Privat 2002
Svær vin, fremstår som ung men med lite druekarakter og mindre konsentrasjon enn 2001. Vanskelig å få tak på denne, kanskje disse vinene rett og slett trenger tonnevis av tid?

Nigl Riesling Privat 2001
Igjen en stor vin med mye smak og tørrstoffer som griper tak i munnhulen. Lett søtlig, ikke moden, alt for ung. Lovende, med noe mineralitet. Den beste av disse tre.

Prager Riesling Achleiten 2001
Druetypisk med friske grønne epler på nesen, nydelig, friske syrer og fin konsentrasjon. Ung og konsentrert vin med ørlite petroleum, opulent og syrlig.

Prager Grüner Veltliner Achleiten 2002

Pepper og gul paprika på nesen, ganske rik. Litt trang i skjæret smaksmessig, med skifer og steinstøv. Ung og forbausende lukket til 2002 å være.

Prager Grüner Veltliner Achleiten 2000
Stor og litt plump i stilen. Snev av grapefrukt og appelsinsteiner på smaken, frisk og ferskenpreget med snev av honning. Kompleks vin som utvikler seg godt med luft (i likhet med flesteparten av disse), svært lang. Igjen en super vin fra Prager, stjerneprodusent og stjernevinmark! 

Nikolaihof Riesling Steiner Hund 1995
Grapefrukt på nesen. Ungt og smalt i munnen, veldig ungt. Lang og fokusert, snev av appelsin i mange av disse Nikolaihofvinene.

Nikolaihof Riesling Steiner Hund 1993

Skuffende. Snev av ost på nesen, mangler litt kraft i munnen. Veldig blek og litt kort.

Nikolaihof Riesling Steiner Hund 1991
Nydelig vin med strålende linearitet og veldig poengterte glassepler i munnen, syrlig og frisk. Veldig mineralsk og ren, ørlite restsødme.

Nikolaihof Grüner Veltliner Vinothek 1991

Snev av appelsinstein og appelsinskall her og. Ganske krydrete med snev av mint og med en eksepsjonell lengde, nesten kremete munnfølelse. Eksepsjonell vin.

Gruner Veltliner 12.09.04
Av Odd Rydland

Wachau

Im Weingebirge Federspiel 2001, Nikolaihof
Vesentlig rikere nese enn 2001, ganske gul på farge. Ganske rik og bredskuldret i stilen, en anelse tropisk med innslag av gule epler på smaken, noe mineralsk. Fortsatt ung.

Im Weingebirge Federspiel 2002, Nikolaihof
Atskillig mer mineralsk, chablispreget (havbunn), steinete syrer, rik frukt her og med preg av sjø og mineraler og innslag av grønne urter og hvit pepper. Bitre fruktkjerner i finish, fin lengde og mer substans enn 2001.

Loibner Muhlpoint Smaragd 2001, Alzinger
Ett hakk opp på intensiteten på nesen her. Snev av honning og steinfrukter. Fin konsentrasjon og lengde, med markante syrer på finish. Men litt massiv og uelegant som den fremstår nå.

Ried Liebenberg Smaragd 2001, Jamek
Glassklar med lett gyldent skjær og innslag av grønne nesleblader på nesen. Ganske viskøs, men ikke fullt så lang som Alzinger, med lufting i glasset kommer lengden, frisk sjøpreget finish. Lett og elegant vin.

Loibner Ried Kreutles Smaragd 2001, Knoll
Krydret og mineralsk med noe honning og grønne urter. Steinete smak med fine syrer, svakt prikkende preg på tunga. Veldig sjøpreget og kompleks, velbalansert og lang, en knallvin!

Axpoint Smaragd 2001, Hirzberger
Ganske floral nese, slank og smidig smak med (igjen) grapefruktbitterhet i finish, stramme syrer. Klassisk grapefrukt og hvit pepper. Dessverre en litt sviende alkoholisk finish på denne, kanskje i overkant bitter i finish også, finishen trekker ned.

Achleiten Smaragd 2001, Dom Wachau
Korket.

Weissenkirchen Achleiten Smaragd 2002, Prager
Rik vin med ørlite snev av sødme. Svært steinete mineralsk, krydrete stil med grapefrukt og dill i finish, kanskje ikke fullt så lang som Knoll. Med luft blir denne stadig mer kompleks. Svært bra vin.

Kremstal

Senftenberger Pellingen Alte Reben 2002, Proidl
Snev av honning og pepper på nesen. Men litt prikkende, alkoholisk finish som ikke overbeviser. Ikke helt overbevisende.

Weinzierlberg 2003, Weingut Stadt Krems
Voldsomme aromaer av banansjokolade. Også lett ubalansert på smak, lav i syrene (årgangen gir lave syrer), en liten grapefruktsnert på finishen. Bortsett fra aromaen (årgangen vil nok gi også et veldig tropisk preg på mange viner) en vellaget vin i en vanskelig årgang.

Kamptal

Mange av de følgende vinene fra Kamptal fremstår initielt som ganske monolittiske sammenlignet med vinene fra Wachau, jordsmonnet her er fetere og klimaet noe forskjellig. Men med luft blir de mer elegante og fastere i stilen, Gruner Veltliner er langringsdyktige saker og alle kveldens viner hadde trengt mer alder, men det virker som om Kamptalvinene krever enda mer alder enn de fra Wachau. Det monolittiske og lett søtlige fruktpreget gjør vinene litt vanskelig å karakterisere innenfor rammen av denne smakingen – de fleste av disse utviklet seg merkbart i glasset og jeg skulle gjerne smakt de etter et døgn i kjøleskapet…..

Strasser Hasel Alte Reben 2002, Allram
Smakingens i særklasse billigste vin. Veldig elegant vin med underliggende mineraler og flint. Relativt lett og elegant stil, men fin konsentrasjon og lengde – en meget god vin og et pangkjøp.

Kamptaler Terrassen 2002, Brundlmayer
Initielt er denne vinen ganske søtlig med klare innslag på nesen av søtlig pipetobakk, med luft blir vinene stadig strammere og mer mineralsk. Fin lengde. Lovende saker.

Kæferberg 2002, Loimer
Uren på stilen, preg av luftrenser. Utydelig i stilen. Nei, dette er ikke bra.

Alte Reben 2001, Brundlmayer
Veldig steinete og ganske smal til Kamptal å være, ørlite syntetisk i frukten. Usikker på denne, kommer seg bra i glasset, hvit pepper og grapefrukt her.

Ried Lamm 2001, Schl Gobelsburg
Snev av trøfler. Elegant og velbalansert vin, bra syrer, ganske steinete finish, men med beskjeden mineralitet. Ørlite dropsaktig frukt.

Renner 2001, Schl Gobelsburg
Mye substans og underliggende mineralitet her i en ganske konsentrert og litt søtlig pakke Velkonstruert, dette trenger lang tid. Fin vin.

Tilbake til toppen

For mer utfyllende bakgrunn om østerriksk vin, begreper osv henvises til artikkelen "Hvite viner fra Østerrike".

Først tre Rieslinger fra den meget interessante 2001-årgangen, alle fra de vestligere (og kjøligste) delene av Wachau.

Flight 1

Riesling Klaus Federspiel 20001, Jamek
Kveldens eneste Federspiel og en flott vin fra den mer vestlige delen av Wachau.  Nese med innslag av fersken og pære. Mineralitet – typisk for Klaus og nabovinmarken Achleiten i Weissenkirchen – med sitursdrevne syrer i finish. Flott lengde med litt appelsinbitterhet i finish. Ganske tilgjengelig med innslag av lynghonning, utmerket balanse.

Spitzer Singerriedel Riesling Smaragd 2001, Hirzberger
Mere prangende nese her og stor munnfølelse. Fra de kjøligste og vestligste delene  av Wachau, sitrus og syltet appelsinskall, fersken her og. Ganske viskøs finish uten bitterhet. Ung vin med veldige, stålaktige syrer, stort lagringspotensiale.

Weissenkirchen Achleiten Riesling Smaragd 2001, Prager
Mineralsk anslag i nesen, saltaktig og med konsentrert og ganske undertrykt frukt. Ikke samme lengde som Hirtzberger, og med en lett parfymert men også strengere stil. Konsentrert og med stort attakk i munnen. Snev av fersken. Delte meninger om det parfymerte preget. Jeg opplever Prager sine viner som veldig uforløste og lite tilgjengelige som unge i forhold til mange andre produsenters viner, og tror dette er forklaringen.

Deretter 2 flighter fra de mer østilige Kamptal/Kremstal.

Flight 2

Riesling Zøbinger Heiligenstein 2000,  Brundlmayer
Her er vi i varme Kamptal. Viskøs vin med markerte mineralske toner, markert salt (typisk for Heiligenstein, nesten som i ne del champagner) i munnen og med massive syrer. Massiv vin hvor frukten sliter med å slippe fri. Litt pære og blomster under det hele, snev av møllkuler (som det ofte er i ultramineralske viner). Svær og overdådig vin til en utrolig god pris! Ser fram til denne kommer i 2001-årgang.

Riesling Zøbing 2001, Hirsch
Snillere vin på enklere nivå. Relativt søt men ganske kjølig frukt. Fruktsteiner i finish og bra syrer. Sitrus. Litt kort. Dette er en svært bra vin til en rimelig pris – i hvert fall når den smakes i mindre opphøyde omgivelser enn dette – men her blir den avslørt av det selskapet den er satt i.

Flight 3

Riesling Privat 2001, Nigl
Kveldens eneste vin fra Kremstal. Først og fremst en utrolig velbalansert vin. Veldige syrer og konsentrasjon med et lite og forfriskende bittert anslag. Snev av fersken og tropiske frukter, ananas? Veldig attakk og veldig lengde. Epler også, svært ung.

Riesling Gaisberg Alte Reben 2001, Hirsch
God vin, men fremstår som litt tafatt etter den forrige (som trolig var kveldens beste). Fine syrer, men frukten følger ikke opp. Litt ubalansert. Skuffende for en Alte Reben.

Flight 4 – Pichler 1999

Loibner Berg Riesling Smaragd 1999, FX Pichler
Merkbart utviklet på nesen. Mineralsk og stram nese. Ørlite petroleum, og pangsyrer med eplesteinbitterhet i finish. Fin underliggende kjølig frukt, fersken, men pågående mineralitet og utviklet Rieslingpreg med appelsinsteiner i en kanskje litt mager stil. Stiller spørsmålstegn ved at den er såpass utviklet allerede.

Durnsteiner Kellerberg Riesling Smaragd 1999, FX Pichler
Ikke fullt så mineralsk som Loibner Berg. Bred og innsmigrende frukt, flotte syrer her men frukten bærer bedre og vinen fremstår som bedre balansert, strammere og mer fokusert munnfølelse.

 Flight 5 – 2 viner fra den spesielle og krevende 2000-årgangen

 Loibner Oberhauser Riesling Smaragd 2000, FX Pichler
Ultramineralsk og fint fokusert nese, men lett i syrene og moderat konsentrasjon. Fersken, litt kompottaktig i stilen. 2000 var en meget spesiell årgang med ujevne resultater, dette er en skuffende Pichler.

Weissenkirchen Achleiten Riesling Smaragd 2000, Prager
Vesentlig høyere syrer her, men også her er frukten litt snill og følger ikke helt på. Veldig viskøs vin med ørlite salt finish, denne vinen er lukket nå og vanskelig å tolke, men etter min mening klart bedre enn Pichlers. Fin konsentrasjon, men litt løs i finish.

Flight 6 – 3 Gruner Veltlinere

Spitzer Honivogl Gruner Veltliner Smaragd 1999, Hirzberger
Særdeles stor og viskøs munnfølelse med honningsødme og meget flott syrer. Flott balanse i munnen, honning og steinfrukter i finish, med sitrussyrer og et diskret innslag av nykvernet hvit pepper som er så typisk for Grune Veltliner. Flott vin.

Weissenkirchen Achleiten Gruner Veltliner Smaragd 2000, Prager
Mineralsk vin med snev av kvae. Mineralsk og utrolig stram og og ganske syrerik. Jeg synes denne er konsentrert og stram, men i likhet med andre av kveldens Pragerviner ganske kompromissløs og med behov for tid.

Loibner Ried Kreutles Gruner Veltliner Smaragd 2000, Knoll
Merkelig duft. Eik, toast, litt løs og ustrukturet i smak og finish. Overbeviser ikke. Har smakt 3-4 viner fra Knoll nå uten å finne noen som forsvarer produsentens renomme, dene vinen er såpass mye svakere enn de beste at jeg lurer på om det er feil på flasken – selv om det ikke er noe som tyder på oksydering eller kork

Tilbake til toppen

En septemberkveld i 2001 hadde VB sitt første møte med østerriksk vin. Min egen kjennskap til fenomenet var på dette tidspunkt stort sett begrenset til en håndfull Brundlmayer og Gobelsburg viner, og tilsvarende gjaldt sikkert for de fleste andre fremmøtte. Forventningene var imidlertid skyhøye etter all den gode omtale som var blitt disse vinene til del, både i Vinforum, men også i internasjonal presse og på ulike diskusjonsfora på Internet.

For min egen del må jeg si at denne smakingen ble en litt forvirrende opplevelse hvor jeg fant det vanskelig både å beskrive vinene, og å trekke konklusjoner. Slik er det kanskje med alt det som er nytt – og med masse referanser fra Alsace og Tyskland stiller man kanskje med litt for bastante referanser – det er klart at Østerrike har sin egen karakter og må vurdere på basis av det.

Og når jeg sier Østerrike her må det presiseres; Østerrike er et land med mange regioner og vinstiler, og denne smakingen fokuserte kun på viner basert på Riesling og Gruner Veltliner fra nordvest i landet, nærmere bestemt et kort stykke langs Donau (Wachau) med ”sidedalene” Kremstal og Kamptal. Dette er også kanskje de vinene som (med noen få unntak) har tiltrukket seg mest oppmerksomhet.

I ettertid dro 3 av oss til området i mai 2002 – og jeg skal prøve å moderere smaksnotatene fra 2001 med noe av det vi lærte på denne turen. 100 viner ble smakt på et par dager, og noen av de nedenstående produsentene ble besøkt.

La det imidlertid være klart; Wachau er et suverent vinområde med høyere sjarmfaktor enn de fleste vinområder jeg har besøkt. Lite, kompakt, naturskjønt, terroir i haugevis, hyggelige mennesker, flotte kulinariske opplevelser (og en superb vinbutikk i Spitz), fornuftige priser, kort og godt; har man prøvd Mosel og Alsace er dette neste trinn! Og har man ikke besøkt de nevnte steder kan man like gjerne begynne her.

Litt bakgrunn forøvrig:

Wachau:
400 ha, 90% hvitt, Gruner Veltliner (GV) og Riesling dominerer. Sofistikerte og kraftige viner, med lagringspotensiale. Lite eikebruk. Restsukker kan forekomme i spesielle år. Mineralsk terroir, fokus på karakteren i de enkelte vinmarker (Rieden). Bratt, lavt utbytte. Ganske tørt klima.

Verdt å merke seg er at de vestlige deler rundt Weisenkirchen og Spitz er klart kjøligere enn de østlige rundt Durrstein og videre mot Krems og Kamptal (til tross for at det er bare ca 3 mil mellom Kamptal i øst og vestlige deler av Wachau). Dette skal gi syrligere, og også, pga jordsmonnet, mer mineralske viner i vest.

Jordsmonnet består av skifer, løss, gneiss, sand, grunnfjell. Elva går øst-vest, med majoriteten av Rieder på nordsiden. Komplekst klima – Atlanterhavsluft og steppeluft møtes, og kompleks geologi. Tørrest av vinområdene i Østerrike, store lokale variasjoner i temperatur og luftstrømmer. Områdene lengst fra Donau er frostutsatte.

Kremstal og Kamptal:
Disse har mye det samme som Wachau, men vinene er litt bredere og rikere i stilen pga fetere jord og varmere klima, og druetyper og produksjonsstiler er også noe mer variert enn i Wachau, bla er man mer åpen for bruk av ny eik. Noe Pinot Noir med god kvalitet (smakte en meget bra 2001 på Gobelsburg i mai 2002).

Kamptal: 4200 ha, 90% hvitt. Litt øst for Wachau. Løss, skifer, sedimenter. Heiligenstein i Zøben er viktigste Cru, bestående av vulkansk stein, krystallinsk stein og sand som bryter gjennom den underliggende geologi. Da jeg ruslet i Heiligenstein i 2002 så jeg tydelig at dette var en vinmark med mye løsmasser, rød sand og sandstein og ganske dramatisk geologi egentlig.

Kremstal: 2400 ha, 90% hvitt. Nærmere Wachau i forhold enn Kamptal, men stor variasjon i Rieder.

Klassifiseringssystemet i Østerrike har likheter med det tyske, basert på sukkerinnhold (Predikat, Auslese osv). Wachau har imidlertid sin egen sammenslutning med kvalitetsprodusenter, Vinea Nobilis Districtus Wachau (VNDW), med egenpålagte lover som er strengere enn den offisielle vinloven. Medlemmer bla Nikolaihof, Hirzberger, FX Pichler og Freie Weingartner.

VDNWs klassifisering:

Steinfeder
Oppkalt etter en fjærlignende gresstype som kun vokser i de bratte vinmarkene. Max 11% alkohol. Kan lages av alle typer hvite druer.

Federspiel
Tilsvarer kabinett ellers i Østerrike. Opp til 12,5 %, skal utvise terroir og druekarakter.

Smaragd
Oppkallt etter en firfisle som trives i de varmeste vinmarkene. Sent høstede druer (aka Spatlese), kun Riesling og GV fra de beste parsellene i gode år.

Dette gjelder altså i Wachau, men ikke i Kremstal/ Kamptal.

Vinene:
Viner hvor opprinnelse ikke er angitt, er fra Wachau.

Brundlmayer Brut 1996 (Kamptal)
Som aperitif åpnet vi med denne, basert på Chardonnay, Pinot Blanc og Pinot Noir er vel Champagneambisjonene ikke til å komme utenom? Rik og fyldig med en viss besnærende tørrhet. Ganske moden, med honning og en anelse smør, lett bitter i finish med florale og vegetale anslag i smaken. Ingen merkbar mineralitet. Delikat, men relativt enkel.

Flight 1:

Gruner Veltliner im Weingebirge Federspiel 1999, Nikolaihof
Ren og vegetal, grønn nese med anelse asparges og delikat urteinnslag. God fylde i munnen, ren, frisk og middels lengde. En ren, pen og upretensiøs vin etter min mening, sjarmerende stil. En anelse mineralitet og noe tropisk frukt/honning. Bra syrer. Nikolaihof (forøvrig biodynamisk siden 1973) lager etter min erfaring aldri store og voldsomme viner, men finslige og sjarmerende viner.

Gobelsburger Steinsetz Gruner Veltliner 2000, Schloss Gobelsburg (Kamptal)
Noe mer pågående og tydelig nese enn forrige vin, klart beslektet aromamessig med denne. Men veldig gressaktig og ung, nesten litt perlende. Middels syrer, noe mindre enn i forrige. Ørlite syntetisk preg i duften.

Gruner Veltliner "Rotes Tor" 1997, Franz Hirzberger
Her er vi i Spitz, i den vestligste og kjøligste del av Wachau. Høyt belligende, og sørvendt, vinmark. Bra syrer, mest konsentrasjon av vinene i denne flighten, grapefruktaktig bitterhet i finish. Meget fokusert, og ganske mineralsk i stilen.

Flight 2:

Zøbinger Heiligenstein Riesling 2000, Brundlmayer (Kamptal)
Ung. Litt uferdig og med litt løs finish. Trenger mer tid. Ørlite tropisk nese, med litt honning og eplesteiner også i smak. Lett bitter, bra fylde, en litt salt mineralitet som jeg etter hvert som jeg har drukket mer østerriksk vin finner å være ganske typisk for Heiligenstein. Kjølig stil i frukten, melon. Trenger tid. Delikat.

Zøbinger Heiligenstein Riesling 1998, Brundlmayer (Kamptal)
Honnning, salt og stein i nesen. Sødmefyllt også – 1998 var et varmt år med innslag av botrytis hos mange (kjenner ikke til situasjonen hos Brundlmayer) og med lett ugjennomsiktige, monolittiske viner. Ikke en favorittårgang for meg har jeg funnet ut i ettertid. Men denne vinen er tørr og stram til tross for sødmen. Har strammet seg opp fra da jeg smakte den rett etter release i Norge. Igjen salt på ettersmak, meget lang og syrlig. Ikke fullt på nivået fra den fabelaktige 97-eren.

Riesling Smaragd Terassen Thal 1997, Freie Weingartner Wachau
Deilig nese, fokusert og elegant, med innslag av skifer. Eple og honning. Viskøs og oljete vin. Uhyre stram i finish med lett eplesteinbitterhet. God fylde.

Flight 3:

Riesling vom Stein Smaragd Trocken 1999, Nicolaihof
Floral og ren nese. Lett søtlig og honningpreget. Meget innsmigrende, men ikke veldig kompleks på dette stadiet. Lett fersken, veldig delikat og finslepne syrer, noe som virker å være typisk for Nikolaihof nå når jeg etter hvert har smakt mer av deres viner.

Durnsteiner Kellerberg Riesling Smaragd 1999, F.X. Pichler
Her er vi i øst, blant de varmeste vinmarkene i Wachau. Utrolig ren nese, men honningtoner og noe mineralsk tilsnitt. Stor fylde og voldsom munnfølelse, med en tett underliggende mineralitet i smaken. Klart for ung. Middels syrer (årgangen?) og stor lengde med grapefruktaktig bitterhet i avslutning. Lett tropisk med noe restsødme, som kanskje vil ta seg inn med lagring. Jeg er ikke alt for glad i restsødme i denne type vin.

Spitzer Singerriedel Riesling Smaragd 1999, Franz Hirtzberger
En ufattelig svær og uferdig vin. Meget tropisk, uhyre konsentrert, svær og sent innhøstet (?) Restsødme og en voldsom lengde. Imponerende, men vil denne vinen noensinne bli elegant? Trenger masse tid.

Flight 4:

Spitzer Steinporz Weissburgunder 1999, Franz Hirzberger
Noe grønn og vegetal nesae, en påminnelse om at vi her likevel er  den kjøligste delen av Wachau? Relativt enkel, lett krydret stil. Fruktig og tilgjengelig, ren og pen med delikate syrer. Deilig vin, med mineralske anslag og OK lengde. En fin Pinot Blanc, men kr 234 er dyrt for en såpass enkel vin.

Flight 5:

Gruner Veltliner "Ried Grub" 1998, Schloss Gobelsburg (Kamptal)
Sitrus og nykvernet hvit pepper (typisk GV-trekk) i nesen, tonnevis av frukt med kjerner og grapefrukt (også ganske typisk for disse vinene). Fine og lange syrer, honning i smaken. Kjølig og lett bitter frukt, frisk. Nydelig matvin.

Gruner Veltliner "Alte Reben" 1998, Brundlmayer (Kamptal)
Hvit pepper iblandet delikat eikebruk. Tett kraftpakke av en vin, utrolig komprimert stil med særdeles poengtert grapefruktnese med islett av honning. Større stil og ikke fullt så frisk som den forrige. Varm frukt, dette er på grensen til å bli for plumpt etter min smak. Men 1998 er en varm og botrytisert årgang som ikke helt er min greie.

Flight 6:

Spitzer Honivogl Gruner Veltliner Smaragd 1999, Franz Hirtzberger
Lett semillonaktig, nesten lanolinpreget i munnen. Undertoner av krydder, hvit pepper på nesen. Komplekst og elegant til tross for at denne vinen er stor og kraftig i stilen. Faktisk litt vanskelig å beskrive. Lett grapefrukttone igjen. Finner det vanskelig å ”ta den” helt – men utvilsomt en meget bra vin som jeg gjerne skulle prøvd igjen om 10 år. Drakk 89 årgangen av samme vin ved Wachau-besøket, og dette er utvilsomt blant toppvinene i Wachau.

Durnsteiner Kellerberg Gruner Veltliner Smaragd 1999, F.X. Pichler
Veldig grapefruktpreget nese, kjølig og elegant med en meget flott og intens, frisk lengde. Velbalansert og meget tiltalende. Utrolig elegant og innsmigrende avslutning med flotte syrer, en strålende vin.

Tilbake til toppen